إستكشف منشوراتاستكشف المحتوى الجذاب ووجهات النظر المتنوعة على صفحة Discover الخاصة بنا. اكتشف أفكارًا جديدة وشارك في محادثات هادفة
مرحبا مجتمع أزوال الراقي
نظرا لاكتمال العدد 50 عضوا تم توثيق حساباتهم وصفحاتهم بالاقدمية في أزوال وفق الشروط الموضحة في المنشور السابق، فقد تم انهاء العرض لتوثيق الحسابات وسيكون متاحا عبر شروط الخدمة لاحقا.
ايضا سيتم التحكم في جودة المنشورات المدرجة للاعضاء في هذا الوقت من عمر المنصة الى حين العودة لطريقة العرض الإفتراضية وهي اظهار المنشورات للاعضاء الذين يتابعون بعضهم البعض لاعتبارات الخصوصية.
تقبلو تحيات
فريق العمل
ﺃﻃﻌﻤﻪ ﺗﻘﻴﻚ ﺧﻄﺮ ﺍﻻﺻﺎﺑﺔ
ﺑﺄﻣﺮﺍﺽ ﺍﻟﻘﻠﺐ
ﺗُﻌﺪ ﺃﻣﺮﺍﺽ ﺍﻟﻘﻠﺐ ﻭﺍﻷﻭﻋﻴﺔ ﺍﻟﺪﻣﻮﻳﺔ ﻣﻦ ﺍﻛﺜﺮ ﺍﻷﻣﺮﺍﺽ ﺍﻟﻌﺼﺮﻳﺔ
ﺍﻧﺘﺸﺎﺭﺍ ﻭﺧﻄﺮﺍً ﻋﻠﻰ ﺍﻟﺼﺤﺔ ﺍﻟﻌﺎﻣﺔ ﻟﻼﻧﺴﺎﻥ ﻭﻧﻈﺮﺍً ﻟﺘﻌﺪﺩ ﺍﻟﻌﻮﺍﻣﻞ
ﺍﻟﺘﻲ ﺗﺰﻳﺪ ﺧﻄﺮ ﺍﻻﺻﺎﺑﺔ ﺑﻬﺎ ﻓﺎﻧﻪ ﻳﻤﻜﻦ ﺍﻟﺘﺤﻜﻢ ﺑﺒﻌﻀﻬﺎ ﻭﺿﺒﻄﻬﺎ ﻛﻤﺎ
ﻓﻲ :
- ﺍﺭﺗﻔﺎﻉ ﺿﻐﻂ ﺍﻟﺪﻡ
- ﺍﻟﺘﺪﺧﻴﻦ
- ﺍﺭﺗﻔﺎﻉ ﺍﻟﻜﻮﻟﻴﺴﺘﺮﻭﻝ ﻭﺍﻟﺪﻫﻮﻥ ﻓﻲ ﺍﻟﺪﻡ
- ﺍﻟﺴﻜﺮﻱ
- ﺍﻟﺒﺪﺍﻧﺔ
- ﻗﻠﺔ ﺍﻟﻨﺸﺎﻁ ﺍﻟﺒﺪﻧﻲ .
ﺃﻣﺎ ﺍﻟﻌﻮﺍﻣﻞ ﺍﻟﺘﻲ ﻳﺼﻌﺐ ﺍﻟﺴﻴﻄﺮﺓ ﻋﻠﻴﻬﺎ ﻓﺘﺘﻤﺜﻞ ﺑﺎﻟﻮﺭﺍﺛﺔ , ﺍﻟﻌﻤﺮ
ﻭﺍﻟﺠﻨﺲ .
ﻳﺘﻤﻴﺰ ﺍﻟﻨﻈﺎﻡ ﺍﻟﻐﺬﺍﺋﻲ ﺑﻜﻮﻧﻪ ﺃﺣﺪ ﺍﻟﻌﻮﺍﻣﻞ ﺍﻟﺘﻲ ﻳﻤﻜﻦ ﺿﺒﻄﻬﺎ
ﻭﺍﻟﺘﺤﻜﻢ ﺑﻬﺎ ﺍﺫ ﺃﻥ ﺍﻋﺘﻤﺎﺩ ﻧﻈﺎﻡ ﻏﺬﺍﺋﻲ ﺻﺤﻲ ﻳُﻘﻠﻞ ﺧﻄﺮ ﺍﻻﺻﺎﺑﺔ
ﺑﺄﻣﺮﺍﺽ ﺍﻟﻘﻠﺐ ﻭﺍﻷﻭﻋﻴﺔ ﺍﻟﺪﻣﻮﻳﺔ ﻣﻦ ﺧﻼﻝ ﺍﻟﺤﺪ ﻣﻦ ﺗﺮﺍﻛﻢ ﺍﻟﺪﻫﻮﻥ
ﺍﻟﻀﺎﺭﺓ ( LDL ) ﻋﻠﻰ ﺟﺪﺍﺭ ﺍﻻﻭﻋﻴﺔ ﺍﻟﺪﻣﻮﻳﺔ ﻭﺍﻟﺘﺴﺒﺐ ﺑﺎﻟﺠﻠﻄﺎﺕ
ﻋﻠﻰ ﺍﺧﺘﻼﻑ ﻣﻮﺍﻗﻌﻬﺎ
* ﻣﻦ ﺍﻷﻃﻌﻤﺔ ﺍﻟﺼﺤﻴﺔ ﺍﻟﺘﻲ ﺗﻘﻠﻞ ﺧﻄﺮ ﺍﻻﺻﺎﺑﺔ ﺑﺄﻣﺮﺍﺽ ﺍﻟﻘﻠﺐ
ﻭﺍﻷﻭﻋﻴﺔ ﺍﻟﺪﻣﻮﻳﺔ
ﺍﻷﺳﻤﺎﻙ : ﻳُﻌﺪ ﺗﻨﺎﻭﻝ ﺍﻷﺳﻤﺎﻙ ﻭﺳﻴﻠﺔ ﻓﻌﺎﻟﺔ ﻓﻲ ﺍﻟﺤﺼﻮﻝ ﻋﻠﻰ
ﺍﻷﺣﻤﺎﺽ ﺍﻟﺪﻫﻨﻴﺔ ( ﺍﻷﻭﻣﻴﻐﺎ - 3 ) ﺍﻟﺘﻲ ﺗُﻘﻠﻞ ﺑﺪﻭﺭﻫﺎ ﻣﻦ ﺧﻄﺮ
ﺍﻻﺻﺎﺑﺔ ﺑﺄﻣﺮﺍﺽ ﺍﻟﻘﻠﺐ ﻭﺍﻷﻭﻋﻴﺔ ﺍﻟﺪﻣﻮﻳﺔ , ﺍﺫ ﺃﺷﺎﺭﺕ ﺍﻟﻌﺪﻳﺪ ﻣﻦ
ﺍﻟﺪﺭﺍﺳﺎﺕ ﺍﻟﻰ ﺃﻥ ﺗﻨﺎﻭﻝ 30 ﻏﻢ ﻣﻦ ﺍﻷﺳﻤﺎﻙ ( ﺳﻤﻚ ﺍﻟﺴﻠﻤﻮﻥ ,
ﺍﻟﺴﺮﺩﻳﻦ , ﺍﻟﺘﻮﻧﺎ , ﺍﻟﻤﺤﺨﺎﺭ ﺍﻟﺒﺤﺮﻳﺔ ) ﻳﻮﻣﻴﺎً ﺃﻭ ﺑﻤﻌﺪﻝ ﻣﺮﺗﻴﻦ ﻓﻲ
ﺍﻻﺳﺒﻮﻉ ﻋﻠﻰ ﺍﻷﻗﻞ ﻳُﻘﻠﻞ ﺧﻄﺮ ﺍﻹﺻﺎﺑﺔ ﺑﺄﻣﺮﺍﺽ ﺍﻟﻘﻠﺐ ﺑﻨﺴﺒﺔ -35
%50 .
* ﺗُﺴﻬﻢ ﺍﻷﺣﻤﺎﺽ ﺍﻟﺪﻫﻨﻴﺔ ( ﺍﻷﻭﻣﻴﻐﺎ - 3 ) ﻓﻲ ﺯﻳﺎﺩﺓ ﺗﺪﻓﻖ ﺍﻟﺪﻡ
ﻓﻲ ﺍﻟﺸﺮﺍﻳﻴﻦ ﻭﺍﻟﺤﺪ ﻣﻦ ﺗﻀﺮﺭ ﺍﻟﺨﻼﻳﺎ ﺑﻔﻌﻞ ﺍﻟﺠﺬﻭﺭ ﺍﻟﺤﺮﺓ ( Free
radicals ) ﻭﺑﺎﻟﺘﺎﻟﻲ ﺭﻓﻊ ﻣﺴﺘﻮﻯ ﺍﻟﺪﻫﻮﻥ ﺍﻟﺠﻴﺪﺓ ( HDL ) ﻭﺗﻘﻠﻞ
ﻣﻦ ﺧﻄﺮ ﺍﻻﺻﺎﺑﺔ ﺑﺎﺭﺗﻔﺎﻉ ﺿﻐﻂ ﺍﻟﺪﻡ .
- ﺍﻟﺨﻀﺎﺭ ﻭ ﺍﻟﻔﻮﺍﻛﻪ :
ﺇﻥ ﺍﺗﺒﺎﻉ ﻧﻈﺎﻡ ﻏﺬﺍﺋﻲ ﻏﻨﻲ ﺑﺎﻟﺨﻀﺎﺭ ﻭﺍﻟﻔﺎﻛﻬﻪ ﻛﺎﻟﺘﻔﺎﺡ , ﺍﻟﺠﺰﺭ
ﻭﺍﻟﺠﺮﻳﺐ ﻓﺮﻭﺕ ﻳُﺴﻬﻢ ﻓﻲ ﺍﻟﺤﺪ ﻣﻦ ﺧﻄﺮﺍﻹﺻﺎﺑﺔ ﺑﺎﻟﻨﻮﺑﺎﺕ ﺍﻟﻘﻠﺒﻴﺔ
ﻭﺍﻟﺠﻠﻄﺎﺕ .
ﻭﺗﺸﻴﺮ ﺍﻟﻌﺪﻳﺪ ﻣﻦ ﺍﻟﺪﺭﺍﺳﺎﺕ ﺑﺄﻥ ﻓﻌﺎﻟﻴﺔ ﺍﻟﺨﻀﺎﺭ ﻭﺍﻟﻔﺎﻛﻬﻪ ﺗﻌﻮﺩ ﺇﻟﻰ
ﻛﻮﻧﻬﺎ ﻣﺼﺪﺭ ﻏﻨﻲ ﺑﺎﻷﻟﻴﺎﻑ , ﺍﻟﻔﻴﺘﺎﻣﻴﻨﺎﺕ , ﺍﻷﻣﻼﺡ ﺍﻟﻤﻌﺪﻧﻴﺔ ﻭﺍﻟﻤﻮﺍﺩ
ﺍﻟﻤﻀﺎﺩﺓ ﻟﻸﻛﺴﺪﺓ ﻛﺎﻟﺒﻴﺘﺎﻛﺮﻭﺗﻴﻦ ( Beta carotene ) ﻭﺍﻟﺒﻜﺘﻴﻦ
ﺍﻟﺘﻲ ﺗﻠﻌﺐ ﺩﻭﺭﺍً ﻓﻲ ﺍﻟﺤﺪ ﻣﻦ ﺍﻧﺴﺪﺍﺩ ﺍﻟﺸﺮﺍﻳﻴﻦ .
- ﺍﻟﺜﻮﻡ :
ﺇﻥ ﺗﻨﺎﻭﻝ ﺍﻟﺜﻮﻡ ﺑﺎﻧﺘﻈﺎﻡ ﻭﻳﻮﻣﻴﺎ ﺳﻮﺍﺀ ﻛﺎﻥ ﻧﻴﺌﺎ ﺃﻭ ﻣﻄﺒﻮﺧﺎ ﻳﺴﺎﻋﺪ
ﻋﻠﻰ ﺗﺤﺴﻴﻦ ﺻﺤﺔ ﺷﺮﺍﻳﻴﻦ ﺍﻟﻘﻠﺐ ﻭﺍﻟﺤﺪ ﻣﻦ ﺍﻧﺴﺪﺍﺩﻫﺎ ﻻﺣﺘﻮﺍﺀﻫﺎ
ﻋﻠﻰ ﺍﻛﺜﺮ ﻣﻦ 15 ﻣﺎﺩﺓ ﻣﻀﺎﺩﺓ ﻟﻠﺘﺄﻛﺴﺪ ( ANTI
OXIDANT ) ﻭﻣﻮﺍﺩ ﺍﺧﺮﻯ ﺗﻌﻴﻖ ﻋﻤﻠﻴﺔ ﺗﺨﺜﺮ ﺍﻟﺪﻡ ( ANTI
COAGULANTS ) ﻭﺑﺎﻟﺘﺎﻟﻲ ﺍﻟﺤﺪ ﻣﻦ ﺍﻻﺻﺎﺑﺔ ﺑﺎﻟﻨﻮﺑﺎﺕ ﺍﻟﻘﻠﺒﻴﺔ .
ﻣﻦ ﺍﻟﻤﻮﺍﺩ ﺍﻟﻔﻌﺎﻟﺔ ﺍﻟﺘﻲ ﻳﺘﺮﻛﺐ ﻣﻨﻬﺎ ﺍﻟﺜﻮﻡ ﺍﻟﺰﻳﻮﺕ ﺍﻟﻄﻴﺎﺭﺓ
ﻭﺍﻟﻤﺮﻛﺒﺎﺕ ﺍﻷﺳﺎﺳﻴﺔ ﻣﻨﻪ ﻣﺜﻞ ALLIIN _ ALLIINASE _
ALLICIN _ SCORDININS ﻭﻛﺬﻟﻚ ﻓﻴﺘﺎﻣﻴﻨﺎﺕ A, B, C ﻭ . E
- ﺍﻟﺒﺼﻞ :
ﻳﻌﺘﺒﺮ ﺍﻟﺒﺼﻞ ﺳﻮﺍﺀ ﻛﺎﻥ ﻧﻴﺌﺎ ﺃﻭ ﻣﻄﺒﻮﺧﺎ ﺩﻭﺍﺀ ﻗﻮﻱ ﻭﻓﻌﺎﻝ ﻟﻤﺤﺎﺭﺑﺔ
ﺍﻟﺠﻠﻄﺎﺕ ﺍﻟﺪﻣﻮﻳﺔ ﻛﻮﻧﻪ ﻳﺴﺎﻋﺪ ﻋﻠﻰ ﺗﻨﻘﻴﺔ ﺍﻟﺪﻡ ﻭﺗﻄﻬﻴﺮﻩ ﻟﺘﺮﻛﺒﻪ ﻣﻦ
ﺍﻟﻤﻮﺍﺩ ﺍﻟﻤﻀﺎﺩﺓ ﻟﻠﺘﺄﻛﺴﺪ ﻭﺍﻟﻤﻀﺎﺩﺓ ﻟﺘﺨﺜﺮ ﺍﻟﺪﻡ ﻭ ﻟﻠﺒﺼﻞ ﺃﻳﻀﺎ ﺗﺄﺛﻴﺮ
ﻋﻠﻰ ﺍﻷﻃﻌﻤﺔ ﺍﻟﺪﺳﻤﺔ ﻣﻤﺎ ﻳﻤﻨﻊ ﺍﻟﺪﻫﻨﻴﺎﺕ ﻣﻦ ﺍﻟﺘﺮﺳﺐ ﻋﻠﻰ ﺟﺪﺍﺭ
ﺍﻟﺸﺮﺍﻳﻴﻦ ﻭﺑﺎﻟﺘﺎﻟﻲ ﺍﻟﺤﺪ ﻣﻦ ﺍﻧﺴﺪﺍﺩﻫﺎ .
- ﺯﻳﺖ ﺍﻟﺰﻳﺘﻮﻥ :
ﺗﺸﻴﺮ ﺍﻟﻌﺪﻳﺪ ﻣﻦ ﺍﻟﺪﺭﺍﺳﺎﺕ ﺑﺄﻥ ﺍﻷﺷﺨﺎﺹ ﺍﻟﺬﻳﻦ ﻳﺘﻨﺎﻭﻟﻮﻥ ﺯﻳﺖ
ﺍﻟﺰﻳﺘﻮﻥ ﺑﺎﺳﺘﻤﺮﺍﺭ ﺗﺘﻨﺎﻗﺺ ﻓﺮﺻﺔ ﺇﺻﺎﺑﺘﻬﻢ ﺑﺄﻣﺮﺍﺽ ﺍﻟﻘﻠﺐ ﺍﺫ ﻳﺤﺘﻮﻱ
ﺯﻳﺖ ﺍﻟﺰﻳﺘﻮﻥ ﻋﻠﻰ ﺃﺣﻤﺎﺽ ﺩﻫﻨﻴﺔ ﺃﺣﺎﺩﻳﺔ ﻏﻴﺮ ﻣﺸﺒﻌﺔ ﻭﺻﺤﻴﺔ
ﻟﻠﺸﺮﺍﻳﻴﻦ ﻛﻤﺎ ﺗﺤﺘﻮﻱ ﻋﻠﻰ ﻣﻮﺍﺩ ﻣﻀﺎﺩﺓ ﻟﻠﺘﺄﻛﺴﺪ ﺗﺤﻤﻲ ﺍﻟﺸﺮﺍﻳﻴﻦ
ﻣﻦ ﺃﺿﺮﺍﺭ ﺍﻟﻜﻮﻟﻴﺴﺘﺮﻭﻝ ﺍﻟﻀﺎﺭ ﻛﻤﺎ ﻳﺴﺎﻋﺪ ﺯﻳﺖ ﺍﻟﺰﻳﺘﻮﻥ ﻓﻲ ﺧﻔﺾ
ﻣﻌﺪﻝ ﺍﻟﻜﻮﻟﻴﺴﺘﺮﻭﻝ ﺍﻟﻀﺎﺭ ( LDL ) ﻭﺭﻓﻊ ﻣﺴﺘﻮﻯ ﺍﻟﻜﻮﻟﻴﺴﺘﺮﻭﻝ
ﺍﻟﺠﻴﺪ ( HDL ) .
- ﺍﻟﺒﻬﺎﺭﺍﺕ :
ﺗﻨﺎﻭﻝ ﺍﻟﺒﻬﺎﺭﺍﺕ ﻭﺍﻟﺤﺎﺭﺓ ﻣﻨﻬﺎ ﺧﺎﺻﺔ ﻛﻜﺒﺶ ﺍﻟﻘﺮﻧﻔﻞ , ﺍﻟﺰﻧﺠﺒﻴﻞ ,
ﺍﻟﻜﻤﻮﻥ ﻭﺍﻟﻔﻠﻔﻞ ﺍﻟﺤﺮ ﻳﺴﺎﻋﺪ ﻓﻲ ﺍﻟﺤﺪ ﻣﻦ ﺍﻟﺠﻠﻄﺎﺕ ﺍﻟﺪﻣﻮﻳﺔ
ﻭﺃﻣﺮﺍﺽ ﺍﻟﻘﻠﺐ ﺍﺫ ﺛﺒﺖ ﺃﻥ ﻛﺒﺶ ﺍﻟﻘﺮﻧﻔﻞ ﺫﻭ ﻣﻔﻌﻮﻝ ﻗﻮﻱ ﻳُﺸﺎﺑﻪ
ﺍﻷﺳﺒﺮﻳﻦ ﻓﻲ ﺣﻤﺎﻳﺔ ﺻﻔﺎﺋﺢ ﺍﻟﺪﻡ ﺃﻣﺎ ﺍﻟﺰﻧﺠﺒﻴﻞ ﻓﻴﻠﻌﺐ ﺩﻭﺭﺍً ﻓﻲ
ﺍﻟﺤﺪ ﻣﻦ ﺗﺨﺜﺮ ﺍﻟﺪﻡ .
- ﺍﻟﺸﺎﻱ :
ﻳﺘﻤﻴﺰ ﺍﻟﺸﺎﻱ ﺑﻔﺎﺋﺪﺗﻪ ﻟﻤﺮﺿﻰ ﺍﻟﻘﻠﺐ ﻭﺍﻟﺸﺮﺍﻳﻴﻦ ﺍﺫ ﻳﺤﺘﻮﻱ ﻋﻠﻰ
ﺍﻟﻜﺜﻴﺮ ﻣﻦ ﺍﻟﻤﻮﺍﺩ ﺍﻟﻤﻀﺎﺩﺓ ﻟﻠﺘﺄﻛﺴﺪ ﻭﺍﻟﺘﻲ ﺗﻠﻌﺐ ﺩﻭﺭﺍً ﻫﺎﻣﺎً ﻓﻲ
ﺍﻟﺤﺪ ﻣﻦ ﺗﺄﻛﺴﺪ ﺍﻟﻜﻮﻟﺴﺘﺮﻭﻝ ﻓﻲ ﺍﻟﺪﻡ ﻭﺍﻟﺘﻲ ﻭﺑﺎﻟﺘﺎﻟﻲ ﺍﻹﺻﺎﺑﺔ
ﺑﺄﻣﺮﺍﺽ ﺍﻟﻘﻠﺐ ﻭﺍﻟﺸﺮﺍﻳﻴﻦ , ﻛﻤﺎ ﺗُﺴﻬﻢ ﻓﻲ ﺍﻟﺤﺪ ﻣﻦ ﺗﺨﺜﺮ ﺍﻟﺪﻡ
ﻭﺍﻹﺻﺎﺑﺔ ﺑﺎﻟﺠﻠﻄﺎﺕ ﺍﻟﺪﻣﻮﻳﺔ ﻭﺍﻧﺴﺪﺍﺩ ﺍﻟﺸﺮﺍﻳﻴﻦ ﻭﻟﻜﻦ ﻣﻦ ﺍﻟﻀﺮﻭﺭﻱ
ﺍﻻﻧﺘﺒﺎﻩ ﺍﻟﻰ ﺃﻥ ﺍﻟﺸﺎﻱ ﻳﺤﺘﻮﻱ ﻋﻠﻰ ﻣﺎﺩﺓ ﺍﻟﻜﺎﻓﻴﻴﻦ ﻟﺬﻟﻚ ﻳُﻮﺻﻰ
ﺑﺸﺮﺑﻪ ﺑﺎﻋﺘﺪﺍﻝ ﻭﺑﻤﺎ ﻻ ﻳﺰﻳﺪ ﻋﻦ ﻛﻮﺑﻴﻴﻦ ﺇﻟﻰ ﺛﻼﺛﺔ ﺃﻛﻮﺍﺏ ﻋﻠﻰ ﺍﻷﻛﺜﺮ
ﻳﻮﻣﻴﺎً .
- ﺍﻟﺸﻮﻓﺎﻥ :
ﺗﻌﺘﺒﺮ ﻣﺎﺩﺓ ﺍﻟﺸﻮﻓﺎﻥ ﻣﺎﺩﺓ ﻏﻨﻴﺔ ﺑﺎﻷﻟﻴﺎﻑ ﺧﺎﺻﺔ ﺍﻷﻟﻴﺎﻑ ﻣﻦ ﻧﻮﻉ
ﺑﻴﺘﺎﺟﻠﻮﻛﺎﻧﺰ ( Beta glucans ) ﺍﻟﺘﻲ ﺗﻘﻠﻞ ﺍﻣﺘﺼﺎﺹ ﺍﻟﻜﻮﻟﺴﺘﺮﻭﻝ
ﺍﻟﻀﺎﺭ ﻭﺗﺰﻳﺪ ﺗﺮﻛﻴﺰ ﺍﻟﻜﻮﻟﺴﺘﺮﻭﻝ ﺍﻟﺠﻴﺪ ( HDL )
Mohamed Elamin
حذف التعليق
تأكيد حذف التعليق ؟