ﺍﻟﺠﻮﺍﻧﺐ ﺍﻷﺳﺎﺳﻴﺔ ﻟﻠﺤﻖ ﻓﻲ ﺍﻟﻐﺬﺍﺀ
ﺇﻥ ﺍﻟﻌﻨﺎﺻﺮ ﺍﻷﺭﺑﻌﺔ ﺍﻷﺳﺎﺳﻴّﺔ ﻟﻠﺤﻖ ﻓﻲ ﺍﻟﻐﺬﺍﺀ ﻫﻲ :
ﺍﻟﺘﻮﺍﻓﺮ : ﻳﺠﺐ ﺃﻥ ﻳﻜﻮﻥ ﺍﻟﻐﺬﺍﺀ ﻣﺘﻮﻓّﺮًﺍ ﻣﻦ ﺍﻟﻤﻮﺍﺭﺩ
ﺍﻟﻄﺒﻴﻌﻴﺔ، ﺳﻮﺍﺀ ﻣﻦ ﺧﻼﻝ ﺇﻧﺘﺎﺝ ﺍﻟﻐﺬﺍﺀ، ﻋﺒﺮ ﺯﺭﺍﻋﺔ
ﺍﻷﺭﺽ ﺃﻭ ﻣﻦ ﺍﻹﻧﺘﺎﺝ ﺍﻟﺤﻴﻮﺍﻧﻲ، ﺃﻭ ﻣﻦ ﺧﻼﻝ ﻃﺮﻕ
ﺃﺧﺮﻯ ﻣﺜﻞ ﺻﻴﺪ ﺍﻷﺳﻤﺎﻙ ﺃﻭ ﺍﻟﺼﻴﺪ ﺍﻟﺒﺮﻱ ﺃﻭ ﺟﻤﻊ
ﺍﻟﺜﻤﺎﺭ . ﻭﻳﺠﺐ ﺃﻥ ﻳﻜﻮﻥ ﺍﻟﻐﺬﺍﺀ ﻣﺘﻮﻓﺮًﺍ ﻟﻠﺒﻴﻊ ﻓﻲ
ﺍﻷﺳﻮﺍﻕ ﻭﺍﻟﻤﺤﻼﺕ .
ﺇﻣﻜﺎﻧﻴﺔ ﺍﻟﻮﺻﻮﻝ : ﻳﺠﺐ ﺃﻥ ﻳﻜﻮﻥ ﺍﻟﻐﺬﺍﺀ ﻣﺘﻮﻓّﺮًﺍ ﺑﺄﺳﻌﺎﺭ
ﻣﻘﺒﻮﻟﺔ . ﻭﻳﺠﺐ ﺃﻥ ﻳﺘﻤﻜﻦ ﺍﻷﻓﺮﺍﺩ ﻣﻦ ﺍﻟﺤﺼﻮﻝ ﻋﻠﻰ
ﻧﻈﺎﻡ ﻏﺬﺍﺋﻲ ﻛﺎﻑٍ ﻣﻦ ﺩﻭﻥ ﺍﻟﻤﺴﺎﺱ ﺑﺄﻱ ﻣﻦ
ﺍﺣﺘﻴﺎﺟﺎﺗﻬﻢ ﺍﻷﺳﺎﺳﻴﺔ ﺍﻷﺧﺮﻯ، ﻣﺜﻞ ﻣﺼﺎﺭﻳﻒ ﺍﻟﻤﺪﺍﺭﺱ
ﺃﻭ ﺍﻷﺩﻭﻳﺔ ﺃﻭ ﺇﻳﺠﺎﺭ ﺍﻟﻤﺴﻜﻦ . ﻭﻳﺠﺐ ﺃﻥ ﻳﻜﻮﻥ ﺳﺒﻴﻞ
ﺍﻟﻮﺻﻮﻝ ﺇﻟﻰ ﺍﻟﻐﺬﺍﺀ ﻣﺘﺎﺣًﺎ ﻟﻠﻤﺠﻤﻮﻋﺎﺕ ﺍﻟﻀﻌﻴﻔﺔ
ﺟﺴﺪﻳًﺎ، ﺑﻤﺎ ﻓﻲ ﺫﻟﻚ ﺍﻷﻃﻔﺎﻝ ﻭﺍﻟﻤﺮﺿﻰ ﻭﺍﻷﺷﺨﺎﺹ
ﺫﻭﻱ ﺍﻹﻋﺎﻗﺔ ﻭﻛﺒﺎﺭ ﺍﻟﺴﻦ . ﻛﻤﺎ ﻳﺠﺐ ﺃﻥ ﻳﻜﻮﻥ ﺍﻟﻐﺬﺍﺀ
ﻣﺘﻮﻓّﺮًﺍ ﻟﻸﺷﺨﺎﺹ ﻓﻲ ﺍﻟﻤﻨﺎﻃﻖ ﺍﻟﻨﺎﺋﻴﺔ ﻭﻟﻀﺤﺎﻳﺎ
ﺍﻟﻨﺰﺍﻋﺎﺕ ﺍﻟﻤﺴﻠﺤﺔ ﻭﺍﻟﻜﻮﺍﺭﺙ ﺍﻟﻄﺒﻴﻌﻴﺔ ﻭﺍﻟﺴﺠﻨﺎﺀ .
ﺍﻟﻜﻔﺎﻳﺔ : ﻳﺠﺐ ﺃﻥ ﻳﺸﺒﻊ ﺍﻟﻐﺬﺍﺀ ﺍﻻﺣﺘﻴﺎﺟﺎﺕ ﺍﻟﻐﺬﺍﺋﻴﺔ،
ﻣﻊ ﻣﺮﺍﻋﺎﺓ ﻋﻤﺮ ﺍﻟﺸﺨﺺ، ﻭﻇﺮﻭﻑ ﺍﻟﻤﻌﻴﺸﺔ،
ﻭﺍﻟﺼﺤﺔ، ﻭﺍﻟﻌﻤﻞ ﻭﺍﻟﺠﻨﺲ، ﺇﻟﺦ . ﻭﻳﺠﺐ ﺃﻥ ﻳﻜﻮﻥ
ﺍﻟﻐﺬﺍﺀ ﺁﻣﻨًﺎ ﻻﺳﺘﻬﻼﻙ ﺍﻹﻧﺴﺎﻥ ﻭﺧﺎﻟﻴًﺎ ﻣﻦ ﺍﻟﻤﻮﺍﺩ
ﺍﻟﻀﺎﺭﺓ .
ﺍﻻﺳﺘﺪﺍﻣﺔ : ﻳﺠﺐ ﺃﻥ ﻳﺒﻘﻰ ﺍﻟﻐﺬﺍﺀ ﻣﺘﻮﻓّﺮًﺍ ﻷﺟﻴﺎﻝ ﺍﻟﻴﻮﻡ
ﻭﺍﻟﻐﺪّ ﻋﻠﻰ ﺣﺪ ﺳﻮﺍﺀ .
ﺣﻘﻮﻕ ﺍﻹﻧﺴﺎﻥ ﺍﻷﺧﺮﻯ ﻭﺍﻟﺤﻖ ﻓﻲ ﺍﻟﻐﺬﺍﺀ
ﻳُﻌﺘَﺒَﺮ ﺣﻖ ﺍﻹﻧﺴﺎﻥ ﻓﻲ ﺍﻟﻐﺬﺍﺀ ﺍﻟﻜﺎﻓﻲ ﺃﺳﺎﺳﻴًﺎ ﻟﻠﺘﻤﺘﻊ ﺑﺠﻤﻴﻊ
ﺍﻟﺤﻘﻮﻕ، ﺑﻤﺎ ﻓﻲ ﺫﻟﻚ :
ﺍﻟﺤﻖ ﻓﻲ ﺍﻟﺼﺤﺔ : ﺇﺫﺍ ﺣُﺮﻣﺖ ﺍﻣﺮﺃﺓ ﺣﺎﻣﻞ ﻣﻦ ﺍﻟﻮﺻﻮﻝ
ﺇﻟﻰ ﺍﻟﻄﻌﺎﻡ ﺍﻟﻤﻐﺬﻱ، ﻋﻠﻰ ﺳﺒﻴﻞ ﺍﻟﻤﺜﺎﻝ ﻻ ﺍﻟﺤﺼﺮ، ﻗﺪ
ﺗﺘﻌﺮﺽ ﻫﻲ ﻭﻃﻔﻠﻬﺎ ﻟﺴﻮﺀ ﺍﻟﺘﻐﺬﻳﺔ، ﺣﺘﻰ ﻭﻟﻮ ﺗﻠﻘﺖ
ﺍﻟﺮﻋﺎﻳﺔ ﺍﻟﺴﺎﺑﻘﺔ ﻟﻠﻮﻻﺩﺓ .
ﺍﻟﺤﻖ ﻓﻲ ﺍﻟﺤﻴﺎﺓ : ﻋﻨﺪﻣﺎ ﻻ ﻳﺴﺘﻄﻴﻊ ﺍﻟﻨﺎﺱ ﺍﻟﻌﺜﻮﺭ ﻋﻠﻰ
ﻃﻌﺎﻡ ﺃﻭ ﻳﻮﺍﺟﻬﻮﻥ ﺳﻮﺀ ﺍﻟﺘﻐﺬﻳﺔ ﺃﻭ ﺍﻷﻣﺮﺍﺽ ﺍﻟﻨﺎﺗﺠﺔ
ﻋﻨﻪ ﺃﻭ ﻳﻤﻮﺗﻮﻥ ﺑﺴﺒﺐ ﺍﻟﻤﺠﺎﻋﺔ، ﻳﻤﺴﻲ ﺣﻘﻬﻢ ﻓﻲ
ﺍﻟﺤﻴﺎﺓ ﻓﻲ ﺩﺍﺋﺮﺓ ﺍﻟﺨﻄﺮ .
ﺍﻟﺤﻖ ﻓﻲ ﺍﻟﻤﻴﺎﻩ : ﻣﻦ ﺩﻭﻥ ﺍﻟﻮﺻﻮﻝ ﺇﻟﻰ ﻣﻴﺎﻩ ﻣﺄﻣﻮﻧﺔ
ﻷﻏﺮﺍﺽ ﺍﻟﺸﺮﺏ ﻭﺇﻋﺪﺍﺩ ﺍﻟﻄﻌﺎﻡ ﻭﺗﻨﻈﻴﻒ ﺍﻟﻤﻨﺰﻝ، ﻻ
ﻳﻤﻜﻦ ﺇﻋﻤﺎﻝ ﺍﻟﺤﻖ ﻓﻲ ﺍﻟﻐﺬﺍﺀ .
ﺍﻟﺤﻖ ﻓﻲ ﺍﻟﺴﻜﻦ ﺍﻟﻼﺋﻖ : ﺇﺫﺍ ﺍﻓﺘﻘﺮ ﺍﻟﻤﻨﺰﻝ ﺇﻟﻰ
ﺍﻟﻤﺮﺍﻓﻖ ﺍﻷﺳﺎﺳﻴﺔ، ﻣﺜﻞ ﻣﺮﺍﻓﻖ ﻃﻬﻲ ﺍﻟﻄﻌﺎﻡ ﺃﻭ
ﺗﺨﺰﻳﻨﻪ، ﻓﺈﻥ ﺫﻟﻚ ﻳﻘﻮﺽ ﺣﻖ ﺳﻜﺎﻥ ﻫﺬﺍ ﺍﻟﻤﻨﺰﻝ ﻓﻲ
ﺍﻟﻐﺬﺍﺀ ﺍﻟﻜﺎﻓﻲ . ﻛﺬﻟﻚ، ﺇﺫﺍ ﻛﺎﻧﺖ ﻛﻠﻔﺔ ﺍﻟﺴﻜﻦ ﻣﺮﺗﻔﻌﺔ
ﺃﻛﺜﺮ ﻣﻤﺎ ﻳﻨﺒﻐﻲ، ﻳﻀﻄﺮ ﺍﻷﺷﺨﺎﺹ ﺇﻟﻰ ﺧﻔﺾ ﺍﻟﻤﺒﺎﻟﻎ
ﺍﻟﺘﻲ ﻳﻨﻔﻘﻮﻧﻪ ﻋﻠﻰ ﺍﻟﻐﺬﺍﺀ .
ﺍﻟﺤﻖ ﻓﻲ ﺍﻟﺘﻌﻠﻴﻢ : ﻳﻘﻮﺽ ﺍﻟﺠﻮﻉ ﻭﺳﻮﺀ ﺍﻟﺘﻐﺬﻳﺔ
ﻗﺪﺭﺍﺕ ﺍﻷﻃﻔﺎﻝ ﻋﻠﻰ ﺍﻟﺘﻌﻠﻢ، ﻭﻗﺪ ﻳﻀﻄﺮﻫﻢ ﺫﻟﻚ ﺇﻟﻰ
ﺍﻟﺘﻮﻗﻒ ﻋﻦ ﺍﻟﺬﻫﺎﺏ ﺇﻟﻰ ﺍﻟﻤﺪﺭﺳﺔ، ﻣﺎ ﻳﻘﻮﺽ ﺗﻤﺘﻌﻬﻢ
ﺑﺎﻟﺤﻖ ﻓﻲ ﺍﻟﺘﻌﻠﻴﻢ . ﻭﻳﺠﺐ ﺃﻥ ﻳﻌﺮﻑ ﺍﻷﺷﺨﺎﺹ ﻛﻴﻒ
ﻳﺤﺎﻓﻈﻮﻥ ﻋﻠﻰ ﻧﻈﺎﻡ ﻃﻌﺎﻡ ﻣﻐﺬٍ ﻭﺃﻥ ﻳﻜﺘﺴﺒﻮﺍ ﻣﻬﺎﺭﺍﺕ
ﻭﻗﺪﺭﺍﺕ ﻹﻧﺘﺎﺝ ﺍﻟﻐﺬﺍﺀ ﺃﻭ ﺍﻟﺤﺼﻮﻝ ﻋﻠﻴﻪ .
ﺍﻟﻤﺰﻳﺪ ﻣﻦ ﺍﻟﻤﻌﻠﻮﻣﺎﺕ ﺑﺸﺄﻥ ﺍﻟﺠﻮﺍﻧﺐ ﺍﻷﺳﺎﺳﻴﺔ، ﻭﺍﻟﻤﻔﺎﻫﻴﻢ
ﺍﻟﺨﺎﻃﺌﺔ ﺍﻟﺸﺎﺋﻌﺔ، ﻭﺍﻧﻌﻜﺎﺳﺎﺕ ﺍﻟﺤﻖ ﻓﻲ ﺍﻟﻐﺬﺍﺀ ﻋﻠﻰ ﺍﻷﻓﺮﺍﺩ
ﻭﺍﻟﻤﺠﻤﻮﻋﺎﺕ، ﻭﺍﻟﺘﺰﺍﻣﺎﺕ ﺍﻟﺪﻭﻝ ﺫﺍﺕ ﺍﻟﺼﻠﺔ، ﻓﻲ ﺍﻟﻮﺛﺎﺋﻖ
ﺍﻷﺳﺎﺳﻴﺔ ﺃﺩﻧﺎﻩ .
ﺃﻧﺸﻄﺔ ﺍﻟﻤﻔﻮﺿﻴﺔ ﺍﻟﺴﺎﻣﻴﺔ ﻟﺤﻘﻮﻕ ﺍﻹﻧﺴﺎﻥ
ﻓﻲ ﻣﺠﺎﻝ ﺗﻌﺰﻳﺰ ﺍﻟﺤﻖ ﻓﻲ ﺍﻟﻐﺬﺍﺀ
ﻧﻌﻤﻞ ﻋﻠﻰ ﺣﻤﺎﻳﺔ ﻭﺗﻌﺰﻳﺰ ﺍﻟﺤﻖ ﻓﻲ ﺍﻟﻐﺬﺍﺀ ﺍﻟﻜﺎﻓﻲ ﻋﺒﺮ :
ﻧﺸﺮ ﺍﻟﻤﻌﺎﻳﻴﺮ ﻭﺍﻟﻤﺒﺎﺩﺉ ﺍﻟﺪﻭﻟﻴﺔ ﻟﺤﻘﻮﻕ ﺍﻹﻧﺴﺎﻥ ﺑﺸﺄﻥ
ﺍﻟﺤﻖ ﻓﻲ ﺍﻟﻐﺬﺍﺀ
ﺗﻘﺪﻳﻢ ﺍﻟﻤﺸﻮﺭﺓ ﻭﺍﻟﻤﺴﺎﻋﺪﺓ ﺇﻟﻰ ﺍﻟﺪﻭﻝ ﺑﺸﺄﻥ ﺍﻟﻘﻮﺍﻧﻴﻦ
ﻭﺍﻟﺴﻴﺎﺳﺎﺕ ﺍﻟﻌﺎﻣﺔ ﻭﺧﻄﻂ ﺍﻟﻌﻤﻞ ﻣﻦ ﺃﺟﻞ ﺗﻌﺰﻳﺰ
ﺍﻟﺘﻤﺘﻊ ﺑﺎﻟﺤﻖ ﻓﻲ ﺍﻟﻐﺬﺍﺀ
ﺍﻧﺨﺮﺍﻁ ﺍﻟﻬﻴﺌﺎﺕ ﺍﻟﺤﻜﻮﻣﻴﺔ ﺍﻟﺪﻭﻟﻴﺔ ﻟﻀﻤﺎﻥ ﺃﻥ ﺗﺴﺘﺮﺷﺪ
ﺍﻟﺴﻴﺎﺳﺎﺕ ﺑﺸﺄﻥ ﺍﻟﻐﺬﺍﺀ ﺑﻤﻌﺎﻳﻴﺮ ﺣﻘﻮﻕ ﺍﻹﻧﺴﺎﻥ
ﻓﺘﻮﺟّﻬﻬﺎ، ﻋﻠﻰ ﻏﺮﺍﺭ ﻋﻤﻠﻨﺎ ﻣﻊ ﻟﺠﻨﺔ ﺍﻷﻣﻦ ﺍﻟﻐﺬﺍﺋﻲ
ﺍﻟﻌﺎﻟﻤﻲ
ﺗﻌﻤﻴﻢ ﻣﺮﺍﻋﺎﺓ ﺣﻘﻮﻕ ﺍﻹﻧﺴﺎﻥ ﻓﻲ ﻋﻤﻞ ﻭﻛﺎﻻﺕ ﺍﻷﻣﻢ
ﺍﻟﻤﺘﺤﺪﺓ ﻭﺑﺮﺍﻣﺠﻬﺎ ﻣﻦ ﺃﺟﻞ ﺗﻌﺰﻳﺰ ﺇﻋﻤﺎﻝ ﺍﻟﺤﻖ ﻓﻲ
ﺍﻟﻐﺬﺍﺀ
ﺩﻋﻢ ﻋﻤﻞ ﺍﻟﻤﺠﺘﻤﻊ ﺍﻟﻤﺪﻧﻲ ﻭﺍﻟﺤﺮﻛﺎﺕ ﺍﻻﺟﺘﻤﺎﻋﻴﺔ، ﺑﻤﺎ
ﻓﻲ ﺫﻟﻚ ﺻﻐﺎﺭ ﺍﻟﻤﺰﺍﺭﻋﻴﻦ، ﻓﻲ ﺍﻟﻤﻄﺎﻟﺒﺔ ﺑﺎﻟﺤﻖ ﻓﻲ
ﺍﻟﻐﺬﺍﺀ
ﺗﻮﺿﻴﺢ ﻛﻴﻒ ﻳﻨﻄﺒﻖ ﺍﻟﺤﻖ ﻓﻲ ﺍﻟﻐﺬﺍﺀ ﻋﻠﻰ ﻓﺌﺎﺕ
ﻣﺤﺪﺩﺓ ﻣﺜﻞ ﺍﻟﻨﺴﺎﺀ ﻭﺍﻟﺸﻌﻮﺏ ﺍﻷﺻﻠﻴﺔ ﻭﺍﻟﻔﻼﺣﻴﻦ
ﻭﺛﺎﺋﻖ ﺃﺳﺎﺳﻴﺔ
ﺻﺤﻴﻔﺔ ﺍﻟﻮﻗﺎﺋﻊ ﺭﻗﻢ 34 ﺑﺸﺄﻥ ﺍﻟﺤﻖ ﻓﻲ ﺍﻟﻐﺬﺍﺀ ﺍﻟﻜﺎﻓﻲ،
ﺍﻟﺼﺎﺩﺭﺓ ﻋﻦ ﺍﻟﻤﻔﻮﺿﻴﺔ ﺍﻟﺴﺎﻣﻴﺔ ﻟﺤﻘﻮﻕ ﺍﻹﻧﺴﺎﻥ ﻭﻣﻨﻈﻤﺔ ﺍﻷﻣﻢ
ﺍﻟﻤﺘﺤﺪﺓ ﻟﻸﻏﺬﻳﺔ ﻭﺍﻟﺰﺭﺍﻋﺔ
:PDF ﺍﻟﻌﺮﺑﻴﺔ | 中文 | English | Français | Русский |
Español
ﺍﻟﺘﻌﻠﻴﻖ ﺍﻟﻌﺎﻡ ﺭﻗﻢ 12 ﺑﺸﺄﻥ ﺍﻟﺤﻖ ﻓﻲ ﺍﻟﻐﺬﺍﺀ ﺍﻟﻜﺎﻓﻲ، ﺍﻟﻠﺠﻨﺔ
ﺍﻟﻤﻌﻨﻴﺔ ﺑﺎﻟﺤﻘﻮﻕ ﺍﻻﻗﺘﺼﺎﺩﻳﺔ ﻭﺍﻻﺟﺘﻤﺎﻋﻴﺔ ﻭﺍﻟﺜﻘﺎﻓﻴﺔ
E/C.12/1999/5
ﺁﺧﺮ ﺍﻟﻤﻮﺍﺭﺩ
ﺗﻘﺮﻳﺮ ﺣﺎﻟﺔ ﺍﻷﻣﻦ ﺍﻟﻐﺬﺍﺋﻲ ﻭﺍﻟﺘﻐﺬﻳﺔ ﻓﻲ ﺍﻟﻌﺎﻟﻢ ‏( 2019‏) ﺍﻟﺼﺎﺩﺭ
ﻋﻦ ﻣﻨﻈﻤﺔ ﺍﻷﻣﻢ ﺍﻟﻤﺘﺤﺪﺓ ﻟﻸﻏﺬﻳﺔ ﻭﺍﻟﺰﺭﺍﻋﺔ
ﺗﺸﻜﻞ ﻫﺬﻩ ﺍﻟﻮﺛﻴﻘﺔ ﺗﻘﻴﻴﻤًﺎ ﻣﻬﻤًﺎ ﻟﻠﺘﻘﺪﻡ ﺍﻟﻌﺎﻟﻤﻲ ﺍﻟﻤﺤﺮﺯ ﺑﺎﺗﺠﺎﻩ
ﺗﺤﻘﻴﻖ ﻫﺪﻑ ﺍﻟﺘﻨﻤﻴﺔ ﺍﻟﻤﺴﺘﺪﺍﻣﺔ ﺍﻟﻤﺘﻤﺜﻞ ﻓﻲ ﺍﻟﻘﻀﺎﺀ ﻋﻠﻰ
ﺍﻟﺠﻮﻉ، ﻭﻫﻲ ﺗﺒﺤﺚ ﻓﻲ ﻣﺤﺮﻛﺎﺕ ﺍﻟﺠﻮﻉ ﻭﺳﻮﺀ ﺍﻟﺘﻐﺬﻳﺔ، ﻣﻊ
ﺗﺮﻛﻴﺰ ﺧﺎﺹ ﻋﻠﻰ ﺃﺛﺮ ﺍﻟﺘﺒﺎﻃﺆ ﻭﺍﻻﻧﻜﻤﺎﺵ ﺍﻻﻗﺘﺼﺎﺩﻳﻴﻦ .
:PDF ﺍﻟﻌﺮﺑﻴﺔ | 中文 | English | Français | Русский |

المصدر ﺍﻟﻤﻔﻮﺿﻴﺔ ﺍﻟﺴﺎﻣﻴﺔ ﻟﺤﻘﻮﻕ ﺍﻹﻧﺴﺎﻥ
ﻭﺍﻟﺤﻖ ﻓﻲ ﺍﻟﻐﺬﺍﺀ
https://www.ohchr.org/ar/food

المفوضية السامية لحقوق الإنسان والحق في الغذاء | مفوضية الأمم المتحدة السامية لحقوق الإنسان

المفوضية السامية لحقوق الإنسان و الحق في الغذاء